Is dat wat, het is hier prachtig weer, dik 20 graden en volop zon,heerlijk hoor !
En ineens realiseer ik me dat het op dit moment al Kerstavond is in Nederland en we te veel mensen nog geen Prettige Kerstdagen hebben gewenst. Het is er "gewoon" niet van gekomen dit jaar, ook kaarten sturen is er bij ingeschoten. Dus doen we het maar even op deze manier aan al onze bloglezers !
Vanavond hebben wij Leen en Irene uit Nederland te eten hier (de kaas enz is heerlijk dank jullie wel !), ze treffen het wat slecht vrees ik: de kalkoen die ik had was alleen een borst en dat is natuurlijk toch niet helemaal "echt" dus ik naar de supermarkt vandaag toch maar om nog een kalkoen te kopen. Ik had beter moeten weten natuurlijk want geen verse kalkoen meer te vinden, die kregen ze heel misschien vanmiddag weer binnen (daar wachten we niet op) dus maar een diepvrieskalkoen gekocht, gerookt en wel, zag er erg goed uit in zijn folie. Toen ik het label eraf haalde zat er onder het bevroren laagje -en daardoor onzichtbaar- nog een labeltje met de tekst "jalapeno smoked". Geen wonder dat er die er dus nog wel lagen. Het beest ruikt heerlijk in de oven nu maar heb net een hapje geproefd en het is HOT ! niet te geloven met hoeveel pepers die kalkoen gerookt is maar het is te erg. Gelukkig eten onze gasten graag thais dus dat is volgens mij ook best pittig maar toch zeker anders dan jalapeno HOT. Nu hoop ik maar dat het binnenste nog wel meevalt en gelukkig hebben we nog kippenborstjes voor als het echt niet te doen is...
10 comments:
Jullie ook heel fijne kerstdagen gewenst...
Gr uit een wit NY
Petra
Vanuit een droog maar koud Nederland een hele gezellige kerstdag. (jullie hebben er maar 1 toch)
gr
Wiebe
Ook prettige kerst voor jullie en de anderen bloggers.
Hier was het vandaag ook 18 graden ,iets anders dan gisteren de -12 'lol'
Hopelijk smaakt jullie kalkoen een beetje.Wij hebben deze late namiddag nog even naar longhorn steakhouse gaan eten .Morgen wordt er hier wel wat bereid maar gezien het volk dat binnen zal vallen ,zal het ook allemaal snel op zijn.Aan tafel eten kennen ze hier niet en eigenlijk is dat net zo gezellig met kerst .
Groetjes Nancy en Rusty
Merry Christmas!
Groetjes,
Monique
En ook deze (stille) meelezeres wenst jullie een Merry Christmas!
Succes met de kalkoen (zet er maar een schaaltje yoghurt bij, dat blust lekker :-)
gr, Ineke
veel liefs en fijne dag(en) met de dode en levende beesten , gasten en elkaar en tot gauwxxxxxxT en R
Ai, hete kalkoen :)
Fijne kerstdag gewenst!
Hi hi hi, sterkte met de gevleugelde vriend.
Jullie ook fijne kerstdagen gewenst en al het goeds voor 2009!
Oh, heerlijk, jalapeno turkey! Die heb ik hier nog nooit gezien, misschien, dat ik het dan wel lekker zou vinden ;). Een heel fijne Kerst gewenst vanuit een zonnig Virginia.
Gewoon eten wat de pot schaft, och ja pittig eten dat is mee en dan ook wel eens goed.En fijn dat je viste hebt uit NL, geniet er maar van.
Post a Comment