Thanksgiving ! Chicken day help !

Het is vandaag dus Thanksgiving, voor de meeste mensen gewoon " Turkey day" want er wordt op grote schaal (ook nog letterlijk) kalkoen gegeten. Ook ik ga straks een kalkoenborst in de over schuiven (mmmmm).
Vorige week heb ik dus nog een aantal hanen weggebracht, dat ruimt lekker op, we hebben kippen genoeg en volgens de alwetende buurmannen is het nu toch niet het broedseizoen....
NIET HET BROEDSEIZOEN ???? in 1 week tijd is er 1 hen tevoorschijn gekomen met 3 kuikens, toen nog 1 met 4 kuikens en zojuist -grote schrik terwijl ik "mijn" dozen sta te inventariseren - komt deze kersverse moederhen voorbij met 11 (!! woehaa) kuikens ! eigenlijk hebben we dus nu een kippenplaag, zeker weten dat hier minstens 60% hanen weer bij zitten. pfff waar ben ik aan begonnen ooit met 1 haan te willen hebben ;-)
De komende jaren eten we denk ik maar kip op Thanksgiving ;-)

En weer een week om

Dacht ik van de week nog een paar keer, moet nodig een blogje schrijven maar het is zo druk het is er dus niet van gekomen. Gisterenochtend stonden we om 4.45 uur in de ochtend een harley te lossen, onze auto erbij gezet met de koplampen op de carhauler want het was nog aardedonker, toen de motor gelost was is Hans naar Oklahoma vertrokken om een auto op te halen. Ik dacht nog: dat is lekker een paar extra uren vandaag om het papierwerk eens weg te werken, dozen uit te zoeken, orders te plaatsen enz en gisterenavond om 10 uur was het werk nog niet klaar, maar ik was wel een eind opgeschoten ermee.
De mexicaan die iemand zou weten voor het witte gebouw en het weg zou (laten) halen hebben we niets meer van gehoord (goh...) dus we hebben gisteren de klusjesman laten komen, we hebben besloten het nu te laten staan en het helemaal te laten verbouwen, het wordt eens zo groot, een nieuw dak erop, grote houten openslaande deuren (Dutch doors heten die hier, jawel ;-) waar gemakkelijk tonneaucovers door naar binnen kunnen, en ik niet meer bij elke grote doos het vel van mijn knokkels aan de deurpost heb hangen ;-)
Een betonnen vloer komt over de hele lengte aan de voorkant met bij de openslaande deuren een soort betonnen oprit zodat vrachtwagens met laadklep zware kratten op het beton kunnen lossen en de lading met een pallettruck zo naar binnen gereden kan worden.
Het gebouw is nu 60 ft lang en 14 ft breed en wordt 70 ft lang (21 mtr ongeveer) en 26 ft breed (8 mtr ongeveer), eigenlijk gaan we een gebouw over een gebouw zetten. 2/3 van de aanbouw wordt dichtgemaakt als af te sluiten opslag en de rest wordt een soort overdekte porch. De klusjesman had er al helemaal zin in, hij wil komende week beginnen ermee en ik wil het het liefst gisteren al af hebben. We gaan het custom made afwerken met cederhout en het wordt barnred geverfd. Lijkt me supergaaf !
Voor de kosten van het weg laten halen van het gebouw, de grond laten egaliseren en beton storten + een nieuwe barn kunnen we net zo goed dit doen. Is nog veel leuker ook.
Fuzz the cat doet het erg goed, was hij eerst erg bang voor de honden... hij heeft gisteren Jason in een achterpoot gebeten, vandaag hing hij bij Teun aan zijn staart en toen ik wat uit de koelkast haalde om op het aanrecht te zetten zat Fuzz in de koelkast aan een stuk worst te vreten. Hij jat van het aanrecht, kortom het is een echte Redneck kater.
Morgen weer 2 grote hanen wegbrengen naar de flea market, dan hebben we nog 1 volwassen haan rondlopen hier (die moet ik ook nog vangen want daar willen we ook vanaf) + 2 jonge haantjes (ook die moeten weg). Hopelijk zit er niet nog ergens een kip te broeden pfff

Meet............ The Fuzzz

Clyde is nog steeds niet terug en zal zeker ook niet meer terugkomen, al een paar dagen (in stilte al weken) liep ik te denken over een kat erbij. Liefst nog jong zodat hij/zij wat gemakkelijker aan de honden kan wennen dus vandaag naar de flea market in Jewett, eerst naar de hoogbejaarde en superaardige kippenboer, die wil heel graag mijn hanen hebben. Als ik ze morgenochtend breng en hij is er nog niet mag ik ze in "dat en dat" hok stoppen, dus vanavond hebben we weer hanen gevangen. Ze zaten al in kippenrennen dus dat was wat gemakkelijker, op de hele flea market veel meer puppies dan gewoonlijk en niet 1 kat of kitten, helemaal niets ! Op de terugweg kwamen we nog een garage sale tegen en daar zit een half langharige witte kat in de tuin afkomstig van een wilde kat die ergens bij hun in de buurt nu weer hoogzwanger in de rondte liep. Supergrappig beestje dus op mijn " hello kiddycat" was het bijna standaard antwoord van de eigenaren " the cat is for free" Precies wat ik hoopte ! (niet omdat die gratis was maar ik betaal hier liever niet voor een kat of hond, want dan hou je die verschrikkelijke broodfokkers aan de gang)Dus kat in een doos en mee naar huis, we noemen hem/haar Fuzzy of The Fuzz want volgens mij is het een tomcat en hij is een paar maanden oud. Voorlopig blijft hij binnen in huis (wat hij helemaal niet erg vindt) veel te leuk binnen al die draden van de computer, lopen over een toetsenbord enz. Hij ligt nu languit op het draadje van mijn muis, ook erg handig ;-)Voldoende te eten en te drinken. En 's nachts mag hij zeker niet naar buiten, valt veel te veel op in het donker met dat witte lijf van hem.
Dus zie hier: The Fuzz (hij heeft een hekel aan op de foto gaan, hij is wit met een grijze vlek op de kop en een donkergrijze staart, maar ziet er op de foto een beetje goor vuil uit)

Bizzzzzzy

Bedankt voor de emails en reacties met adviezen ! we waarderen het zeer. We weten nu ongeveer hoe de nieuwe opslag/barn eruit moet gaan zien. Beetje deze stijl zoals op de foto maar dan veel leuker, en met veel mooiere vleugels eraan dan die lelijke uitbouw die op de foto staat. We hebben net de maten doorgegeven aan een klusjesman/timmerman/electricien voor een offerte. we zouden het liefst een houten barn hebben maar dat wordt even te gek qua prijs. Ons huis zal binnen nu en 10 jaar (als het dat nog haalt) vervangen moeten worden en dan bouwen we daar liever een mooi barnhouse van. Maar dat is allemaal nog zo ver weg.

Inmiddels is er een mexicaanse betonwerker geweest die hopelijk (heel snel) iemand weet voor het witte gebouw, het kan in ieder geval niet over lange afstanden meer verplaatst worden. Een prijs opgeven voor het beton storten kon hij nog niet, hij moest eerst zien hoe de ondergrond was nadat het gebouw was verwijderd, daar kan ik wel inkomen ja want het is bepaald niet allemaal even egaal hier. Nadat we vandaag weer een container geladen hadden was het witte gebouw voor de helft leeg, dus alle decoratie van de muur gehaald van toen het nog een game room was en daarna kwam UPS ongeveer zijn truck legen. Hij is ook heel blij als het witte gebouw weg is en het nieuwe er staat, dan kan hij zo ongeveer naar binnen rijden met zijn truck.

We hadden nog 1 hummingbird, maar niet allen wij zijn bizzzzzzzy. Ik zat aan mijn compuut te werken met de buitendeur lekker open toen ik een gonzend geluid hoorde op de porch.....mijn nekharen gingen overeind staan wat dat geluid is onmiskenbaar....BIJEN !!! de hummingbirdfeeders zaten vol met bijen. Op de foto valt het nog mee, ze hingen in bewegende klonten aan de feeders. Honingbijen waarschijnlijk maar dat maakt mij niet meer uit nadat ik in het 1e jaar hier vanaf de bosrand tot in huis achtervolgd ben door een horde killer bees (africanized honey bees), ik weet zeker dat ik goud had gewonnen op de Olympische spelen met de sprint die ik toen getrokken heb. Vanaf die tijd heb ik een diepgewortelde enorme afkeer van (kleine) bijen. Ik heb snel de honden naar binnen gedaan door de achterdeur aan de andere kant van het huis en mijn spuitbus met paarden-alles-aan-insecten-dood-rondom-het-paard-enz in de rondte gespoten daar (dikke jas aan, werkhandschoenen, capuchon enz) gelukkig spuit de bus behoorlijk ver. Ze gingen er niet dood aan maar verkozen toch maar ergens anders heen te gaan. Jammer voor de hummingbird maar de feeders zijn schoongemaakt en komen volgend voorjaar pas weer uit de kast.

regeren is vooruitzien

Ik ben een uiterst slechte koningin en Hans een slechte koning, dat zit zo....
onze wreckerservice waar we de containers mee laden zijn aardige mensen maar helaas als velen hier wat onbetrouwbaar, dinsdag hebben we weer een container ingepland staan en steevast is het antwoord als je met ze afspreekt " als alles goed is zijn we er" tot zover gaat het nog steeds goed maar het gaat natuurlijk een keer niet goed en op dit moment hebben we niet echt een goed alternatief op de plank liggen waarbij we niet afhankelijk zijn van anderen. Op het laatste moment een container afbestellen kost handenvol geld en laden zonder hen wordt toch een beetje lastig om een auto vanaf de grond in een container te krijgen want de containervloer is ongeveer aanrechthoogte. Onderstaand zo wat gedachten van de laatste dagen/weken...
Afzetten van de container op de grond en na laden weer op de vrachtwagen trekken is niet mogelijk. Een container kopen als " ruilcontainer" waarbij een container hier wordt opgehaald en een ander afgezet (die zouden we dan als " storage" kunnen gebruiken tot die weer opgehaald wordt en op transport gaat) kan ook niet want de ene keer hebben we een 40 ft container en de andere keer een 45ft-er en dat weten we pas erg kort van te voren, te kort van te voren. Als we zo zien wat mensen rondom ons aan gereedschap hebben (tractoren, bulldozers, wreckerservicetruck, towtrucks, heftrucks) het is zeer regelmatig ernstig en geldverslindend kapot op het meest ongunstige moment en we kunnen het zelf niet repareren, dat is een feit. Een vorkheftruck om te laden hier gaat het niet worden met al dat zand wat we hebben overal en we willen al helemaal geen auto's laden met een vorkheftruck ivm kans op beschadiging aan de onderkant van de auto. Nu we toch een grotere opslag moeten hebben proberen we dat wat slimmer te doen dan voorheen en dat valt helemaal niet mee. Achteraf staat de grote barn verkeerd: te ver van het huis, veel te ver van de weg, is in beton gestort dus die is niet meer te verplaatsen, dat is ook een feit. Waar we de nieuwe opslag willen gaan maken zitten we heuvelafwaarts en precies in de afwatering van de weg, dus zou de opslag op palen gezet moeten worden om te voorkomen dat met een fikse regenbui al het zand onder de betonnen vloer vandaan spoelt. Dat gaat het ook niet worden. Om de bestaande barn te gebruiken om daarvandaan containers te laden moeten we een betonnen of asfalt oprit maken die niet alleen 6 ft breed is maar ook zwaar/dik genoeg om optrekkende vrachtwagens te houden want ook daar hebben we metersdiep suikerzand. En eigenlijk willen we dan ook direct een ramp hebben waar vrachtwagens tegenaan kunnen rijden zodat lossen en laden van crates en pallets van 550 lbs en meer een stuk gemakkelijker wordt: maar waar gaan we die dan maken ? er zijn hier nog wel eens chauffeurs die moeite hebben met achteruit rijden (al vinden ze zichzelf prima chaufeurs ;-). Een aflopende ramp waarvanaf de vrachtwagen naar achteren rijdt geeft zeker problemen met optrekken/wegrijden, we hebben zand overal en zand geeft slippende banden, niet zo'n klein beetje ook ;-) Een loods zoals op de foto met een deur tot waaraan vrachtwagens kunnen rijden is een optie maar wel heel erg lelijk, we willen geen industrieterrein maken in de " paleistuin". Kortom we zijn druk met ons suf te " regeren", we zijn nu ook op zoek naar raadslieden, dus wie er een goed idee heeft: we horen het graag.

Uren te kort

Sinds afgelopen weekend de klok op de wintertijd terug is lijkt het wel of de dagen helemaal veel uren te kort hebben. Het is om 6.30 uur donker buiten, echt donker.
Voor de rest hartstikke druk met dozen, containers, Uggs enz eigenlijk kunnen we wel iemand erbij gebruiken op het momen. Klussen die we voorheen zelf deden (met matig succes ook wel laten we eerlijk zijn) laten we nu doen, arbeidsloon is hier hartstikke laag en je moet doen waar je goed in bent dus voor mij vallen er al aardig wat dingen af dan ;-)....dus er is inmiddels een echte electricien geweest om verlichting in de schuur en de barn aan te leggen, ziet er hartstikke netjes uit en geen verlengsnoeren meer overal.
De achtertuin was ook hard aan een opknapbeurt toe, maar dat kan ik zelf nog wel (hoewel ik ontzettend spierpijn heb gehad na zondag de halve dag beton mixen)en dinsdag met container laden had ik toch wat moeite met in de container klimmen en op de wreckerservice truck, dozen tillen enz. Maar daar blijven we jong van zullen we maar zeggen, al voelt het soms anders ;-)

Ik had toen we het zwembad hadden weggehaald een leuk patiootje aangelegd met flag stones, had ik toen geweten wat ik nu wist dan had ik direct beton erin gedaan. Na maanden verwaarlozing zag het er niet meer uit, overal stak onkruid tussen de stones door en het grind wat ooit netjes tussen de stenen zat lag nu overal zo ongeveer. Er groeien zelfs 2 cypressen in (die ga ik nog verpoten). Dus elke vrije minuut en als ik even geen zin meer heb om dozen te doen of emails (ik krijg een 4-kante ......van het achter de compuut zitten soms) sta ik lekker emmertjes beton te mixen en ben de patio aan het onkruid bestendig maken door het zand/grind tussen de stenen weg te krabben en op te vullen met beton. Het knapt er heel behoorlijk van op in ieder geval.

Vandaag haan nr 4 gevangen, tjonge wat gaan die beesten tekeer als je ze te pakken hebt.Ze gaan nu op craigslist voor $ 1,00 (free mag niet) dus hopelijk komt er snel iemand ze ophalen, wat ze ermee gaan doen wil ik niet weten.

Barns, i love them !

Al sinds ik me kan heugen heb ik iets met houten barns, ik ben altijd heel nieuwsgierig wat erin staat (al durf ik nooit te gaan kijken) want meestal staan ze hier ergens half vervallen in een weiland met heuphoog gras of onkruid of overgroeid en doorgroeid met bomen (spookbarns zeg maar ;-) Met van die ingezakte deuren waarachter je soms nog net "iets" kunt zien staan, maar wat.....(1960 Dodge Polara met 4 barrel carburetor engine die alleen lekke banden heeft en een beetje kippenpoep op de bekleding wat je er zo kunt afborstelen, geen roest wat onder het chroom vandaan valt enz ) OK back to reality:

We hadden niet gedacht dat het hier ooit zover zou komen maar nadat vandaag eerst UPS 9 dozen had gebracht (de chauffeur was niet zo blij met een doos van 86 lbs geloof ik ;-) Fedex 6 dozen, 1 vrachtwagen 34 dozen, nog een vrachtwagen een grote krat van 440 lbs en een pickup truck een motorblok op een pallet + de postbode met nog eens 6 pakketjes hebben we........ruimtegebrek. We hebben gisteren nog een container geladen, 3 november gaat de volgende (die zit al volgeboekt) dus het gaat heel lekker hier. We hebben nu dozen in de grote barn staan van klanten die hier spullen verzamelen tot alles klaar is om in 1 x verscheepte te worden, maar die barn ligt dus voor het mooie net iets te ver van het huis af om steeds heen en weer te lopen. Het lelijke witte gebouw vlak bij het huis staat eigenlijk verkeerd en is inmiddels ook te klein geworden en we hebben dus weer het plan opgevat om dat weg te laten halen en er iets anders voor neer te zetten. Geen metalen barn zoals we nu hebben want dan gaat het op een industrieterrein lijken hier en dat willen we niet. Een houten barn dus bijvoorbeeld... en nu heb ik er een paar gezien op internet, je gelooft je ogen niet. Ze zijn veel mooier dan ons huis ! maar gezien het prijskaartje doen we dat dus maar niet, om nou vanaf zo'n $ 26000,-- voor een barn te betalen wordt een beetje te gek, daar komt dan nog grondwerk bij want het is heuvel af + een betonnen vloer storten. Er zijn zelfs barnhouses (die zijn helemaal mooi) vanaf $ 56000,-- en GROOT. Zie de foto's van internet geplukt. Dus wie weet komt er ooit nog zoiets als ons huis vervangen moet worden, gaan we in een barn wonen, heb er nu al zin in.

het zal niet waar zijn....

Het heeft hier gestortregend vannacht, heerlijk ! en omdat na zo'n eindeloze snikhete zomer voor ons 14 graden Celsius al best heel koud is was het tijd voor winterlaarzen. Ik heb nog steeds geen afstand kunnen doen van die winterlaarzen die eigenlijk net iets te klein zijn dus even op ebay rondgeneusd en daar stonden mijn droomlaarzen ! Vorig jaar zag ik een mevrouw lopen met van die bontlaarzen aan (geitenbont, sorry voor de geitenliefhebbers, ik vind geiten ook best leuk) helemaal geweldig vond ik ze en al ben ik niet zo " in to" 2e handslaarzen,als ze niet meer nieuw gemaakt worden is het niet anders. Deze mevrouw verkocht ze (uiteraard ;-) niet helaas. En laat ik zulke laarzen na heel veel keren gekeken te hebben eindelijk op Ebay vinden ! in zo goed als nieuwe staat en zowaar mijn maat ! HOERA ! Helaas heb ik hier maat 9 of 9.5 net hoe ze vallen en maat 9.5 is hier in de US denk ik wat ongebruikelijker dus na 5 spannende dagen waren ze van mij, voor nauwelijks $ 80,-- en dat is een koopje voor deze laarzen. Vandaag kwam de postman weer een behoorlijk aantal dozen brengen en terwijl ik naar de afmetingen van de dozen keek constateerde ik een beetje teleurgesteld dat ze er nog niet bij zaten. Maar jawel ! ze zaten erbij, de rest laat zich raden vrees ik: het is zeker geen maat 9.5 want ze zijn dus net weer iets te klein grrrrrrr
Maar........ik heb nu via internet 2 spuitbussen leather stretch spray gekocht, op alle soorten leer te gebruiken volgens de advertentie (ik hoop dat ze er geen haaruitval van krijgen ;-)

woehaa

Naast containers laden doen we ook veel postpakketten, dat gaat meestal goed tot vorige week USPS hier locaal de ene storing na de andere had, wat de postmaster ook deed, het ging niet goedkomen. Ik hoorde haar boodschappen van het scherm oplezen aan de systeembeheerder ergens op het hoofdkantoor maar de " grote Compuut" herkende geen paswords meer en kon geen verbinding vinden ergens. Nu is het ook ernstig verjaard waar ze mee moeten werken, de weegschaal staat ergens in een uitgezaagd stuk van de balie gepropt op een stalen bureau waar ze aan moeten werken. Het hele interieur is enigzins deprimerend en meestal vriest het er ook nog want de airco staat veel te koud. Achter de baliemevrouw hangt een grote poster met de services die USPS biedt, alleen niet in Buffalo Texas maar ook dat is geen probleem. Voor spoedpakketten hebben we altijd Fedex nog.
Normaal gesproken duurt het op het postkantoor allemaal al erg lang, de aardige mevrouw die al minstens 200 x hetzelfde briefje heeft ingevuld moet nog elke keer kijken waar ze haar gegevens moet invullen(ik vul alles al in wat ik in mag vullen zij hoeft nog 4 vakjes te doen) Ze weet niet meer direct waar ze iets moet invullen dan, nu kan ik daar best mee leven hoor, wellicht ben ik op die leeftijd ook zo. Als ik 3 a 4 pakketten heb wordt het wat vervelender, vooral voor de groeiende rij achter mij. Het gebeurt zelfs wel eens dat mensen die mij bij de balie zien staan direct rechtsomkeer maken, waarschijnlijk eerst boodschappen doen. Misschien moeten wij maar een koffiezetter neer gaan zetten daar voor de wachtende mededorpsgenoten. Maar wat hebben ze nu bedacht bij USPS ? geloof dat ik morgen bretels moet gaan kopen... er moet nu in de compuut ingevoerd worden alle (!) gegevens die op het verzenddocument staan, voor elk pakket, dus naam en adres afzender en ontvanger en wat er nog meer ingevuld moet worden op de compuut wil ik niet weten. Hiermee duurt de afhandeling van 1 pakket ongeveer 10 minuten (!) en als er 1 x op het verkeerde knopje wordt gedrukt (heb ik nu 2 x meegemaakt) is alle informatie gewist. Gelukkig kunnen ze het doorskippen en dat doen ze nu meestal maar want al schrijf ik best heel duidelijk, voor een amerikaan een adres intypen als Schermerhornse groene achterdijk (ik weet niet eens of het bestaat ;-) gaat heeeeeeel lang duren.

Wat een water !

Heerlijke temperatuur vanmorgen weer buiten, ruim 20 graden Celsius en het zag er al veelbelovend uit: mist (ik ben dol op warme mist het ruikt dan ze lekker buiten) en dikke donkergrijze wolken, vanmiddag begon het te regenen en niet zo'n klein beetje ook. Met bakken tegelijk kwam het lauwe water naar beneden, super ! Onze oprit stroomde over en er liepen beekjes water tegelijk het pondje in, nog even en we kunnen vissen gaan kopen ;-)
Bij de supermarkt vanmiddag stroomde er ongeveer een riviertje over de parkeerplaats, daar moest je dus doorheen om bij de winkel te komen, ik dacht nog wat doen die mensen moeilijk met een parkeerplaats vinden er is plek genoeg..... mijn laarzen zijn hopelijk overmorgen weer droog.
Tot vanavond heeft het eigenlijk constant geregend, miezer, stortregens wat kun je nog meer wensen ?
Met even tegen de avondschemering foto's gemaakt (ik weet eindelijk hoe de flits van het fototoestel uit kan). De honden zijn erg blij dat ze nu echt kunnen zwemmen behalve Freekje want die gaat niet "het diepe" in. Aan de overkant van de weg zaten een paar gieren in een dode boom hun vleugels te drogen, het is niet gelukt een echt scherpe foto van ze te maken maar het ziet er wel mooi spooky uit. Beetje Halloween plaatje zeg maar ;-)

Koufrontje en fry daddy

En of we een koufront hebben ! eergisteren (ongeveer) begon het en zijn we van 30 graden naar 13 graden gegaan, vandaag zelfs nog even de kachel aangezet in huis want het was 16 graden binnen, dan wordt het toch wat lastiger typen op de compuut.
Gelukkig regent het ook veel nu, de waterstand in het pondje is behoorlijk gestegen, het begint echt op een minimeertje te lijken. Hopelijk houdt de kleilaag het goed vast en zakt het straks niet een heel stuk als het weer droog gaat worden.
Vanmiddag nog even buiten bezig geweest en ik heb voor het laatst zulke koude natte voeten gehad in Nederland geloof ik, dus mijn winterlaarzen met nepbont van vorig jaar uit de kast gehaald, heerlijk warm maar net 1 maat te klein (pfff niet altijd handig om iets te bestellen via internet en dan te houden als het niet goed past) Ik weet nu dat het met die laarzen echt niet meer goed gaat komen dus die mogen naar de yardsale van de kerk waar een buurvrouw spullen voor aan het inzamelen is.
Net als een frituurpan die ik weer had gekregen van een andere buurvrouw, nu is " alles in Texas groter" zo niet de gewone frituurpan, behalve de frituurpannen die voor Thanksgiving in de winkel staan maar daar past een kalkoen in van het formaat struisvogel dus dat is ook niet helemaal wat we zoeken.
In de gewone frituurpan hier kunnen frieten in voor 1 persoon (kleine eter) dan heb je het wel gehad zo ongeveer. Na eerst een behoorlijke spraakverwarring met de buuf over de fry pan (dat zijn hier dus de grote gietijzeren pannen), electric fryers, een fry daddy(dat is ook een pan)en een fry pappy (nog meer pannen)begreep ik eindelijk dat ik een dus een deep fryer moest hebben.
Dus heeft Hans vandaag bij Walmart de grootste gewone frituurpan gekocht, hier kan friet in voor 1.5 persoon maximaal, nu nog een keer het recept van Shirley voor de kroketten opnieuw printen hoewel het misschien gemakkelijker is eerst te beginnen met bitterballen ;-)
Die van de foto is hier het normale formaat frituurpan en is het dus niet geworden.

Beam me up.....

Soms denk ik wel eens dat ik maar beter kan stoppen met de internetkrant lezen, TV kijken enz want soms.....begrijp ik het allemaal helemaal niet meer. Vandaag zag ik in de krant dat de NASA vannacht een raket op het maanoppervlak gaat afschieten om op deze manier een enorme stofwolk (waarin dus ijsdeeltjes gevonden moeten worden) de lucht in te blazen, kort daarop gevolgd door een 2e impact op het maanoppervlak van een ruimtesonde. Beide impacts gaan gepaard met behoorlijk wat geweld. E.e.a. is via de NASA website live te volgen. Het doel is te kijken of er menselijke kolonisatie op de maan mogelijk is. Menselijke kolonisatie ! op de maan ! Ik mag graag naar de maan kijken aan een nachtelijke hemel, vooral als het een grote gele bol is aan het firmament en ook daar moeten nu ineens weer bepaalde mensen zo nodig een " nederzetting" hebben. Daar zitten we hier op aarde echt op te wachten met elke dag beelden op TV en internetkrant (die doen we voor het internationale nieuws) met ruziende mensen over het health care plan, oorlogen, extra troepen, toenemende werkloosheid, voedselbanken en nog veel meer " Happy News"

Dit hele maanproject zal ongetwijfeld door een stelletje uiterst knappe, buitengewoon hoogbegaafde wetenschappers helemaal doordacht zijn dat dit geen enkel gevaar kan opleveren voor het leven op aarde, dat de maan hierdoor ook netjes in zijn baan zal blijven, geen ruimtelijke evenwichten verstoord worden en meer van dat (boze aliens die dit als een oorlogsverklaring zien ;-) Met de space shuttles en Apollo projecten is tenslotte ook altijd alles goed gegaan (ahum) dankzij ongeveer diezelfde knappe koppen die hier vele jaren voor gestudeerd hebben. Daar heb ik een blind vertrouwen in, dat scheelt pfff Menselijk falen blijft nog steeds in een klein hoekje zitten.

Maar goed, als de wetenschappelijke vooruitgang afgehangen zou hebben van mijn simplistisch (maar toch heus wel gelukkig) brein zouden we allemaal nog met paard en wagen rijden (het wiel zou ik nog wel uitgevonden hebben ;-) zouden we een tondeldoos bij ons dragen om wat gemakkelijker vuur te kunnen maken, zou het elke nacht aardedonker zijn want geen electriciteit en wordt je 's morgens gewekt door de haan ipv een electrische wekker. Zit je s' winters bij een haardvuur en 's zomers zweet je je een ongeluk. Slacht je je eigen kippen (oei dat wordt moeilijker) ipv kant en klaar in plastic verpakt bij de supermarkt te halen, bleef het smakeloze zachte brood hier niet 3 weken goed, zouden we naar de wolken kijken om het weer te voorspellen. En nu we het daar toch over hebben:
Vannacht komt er een koufront aan en morgen hebben we 90% kans op regen, best handig die voorspellingen aan de hand van satellietfoto's, als het nu ook nog eens wat vaker zou kloppen ;-)

Hunting fever

Vanmiddag was ik in het bos aan het werk om weer eens wat struikgewas om te zagen. Maanden ben ik niet of nauwelijks in het bos geweest maar nu het wat koeler weer is geworden is het wel lekker om eens een uurtje achter de compuut vandaan te zijn en in het bos aan de slag te gaan. Toen ik naar de boom op weg was die over het hek gevallen was zag ik een pickuptruck rijden op de open strook bos op het land van de achterburen. Getuter en gezwaai en ik denk nog: heb ik dat, midden in de wildernis een pickup truck met 2 rednecks erin en alleen een handzaag bij me ;-) Maar men stopte en een paar goed bekende rednecks stapten uit, ze onderhouden de enorme lap bos van de buren hierachter (die we nog nooit gezien hebben): oohh die omgevallen boom....hoef je niks aan te doen meissie, die is al weg ! daar zorgen wij wel voor aan deze kant van het hek, hoef jij je geen zorgen over te maken. Of ik nog zijn kettingzaag wilde lenen of een snoeischaar, dat is toch superaardig! Ze waren de deer feeders aan het vullen die daar staan (dat is minder aardig vind ik) want hier begint bij menigeen de hunting fever toe te slaan. 7 november tot half januari ongeveer is het jachtseizoen op herten weer geopend. Overal kun je zakken deer corn kopen om ze te lokken alvast. Bij ons achter het hek - op het land van de achterbuurman dus- staan feeders en uiteraard de jachtcabines. Ze zijn strategisch opgesteld, uit ons bos komen nl heel veel herten oversteken daar.... (grrrr "onze" herten). Ze wisten ook al dat er een jonge bok rondliep bij ons (2xgrrr die zie ik maar zelden en ik vind hem zo mooi). Maar goed ze schieten ook regelmatig op wild hogs en coyotes want daar zijn er nogal wat van hier en dat is maar goed ook, dat ze erop schieten, zeker nu Clyde nog steeds spoorloos is. Een van hen vroeg of wij de ezels nog hadden.... jahaa die lopen hier + 3 paarden. Hij had dus vorig jaar 's nachts in het jachthok gezeten en een behoorlijk groot beest aan horen komen, geweer in de aanslag, dat moest een GROOT hert zijn ! Hij zat er helemaal klaar voor........." end dhen ai saw them bigggg eeers !" Ja dat is Louise en die andere ezel heet Thelma, al " onze" herten heten Bambi en ik vind ze allemaal lief en mooi en zie ze het liefst levend maar het zijn er inderdaad erg veel. Er zijn wel restricties, ik geloof dat er per persoon maximaal 4 herten geschoten mogen worden (hoe ze dat zouden moeten controleren hier, ik heb geen idee) Intussen mogen we ons gelukkig prijzen dat wij nog steeds geen hert op de auto gehad hebben als je ziet hoeveel auto's hier met schade rondrijden (even afkloppen). Maar als ze dan toch geschoten moeten worden.....doe mij dan ook maar een stukje hert ;-)

Zomaar een belevenisje op een heel gewone zaterdag...

Vanwege de torenhoge prijzen die de plaatselijke supermarkt hier rekent + het zeer beperkte aanbod gaan we zo af en toe shoppen " elders". We gaan wel eens naar Walmart in Palestine of Walmart in Mexia (spreek uit als Muhheeeja), beide al snel minstens een half uur rijden hiervandaan maar dat nemen we voor lief, we wonen tenslotte afgelegen. Nu heb ik een verschrikkelijke hekel aan boodschappen doen, zelden ligt iets waar het de vorige keer lag behalve dan de koel- en groentenafdeling want dat wordt te kostbaar natuurlijk om die elke keer te verplaatsen hoewel de diepvriespizza en diepvriesgroenten wel regelmatig op de " verkeerde" plaats liggen. Ik weet dat het een psychologische shoppingachtergrond heeft, ik probeer dan ook niet in die fuik te lopen maar helaas, dan liggen er ineens dutch chocolate truffles met roomijs gevuld waar eerst de kipfilet lag...
Dan gaan er dus 2 dingen de kar in (waarom blokkeren die wielen zo vaak trouwens ?)
Maar gisteren zijn we naar H.E.B geweest in Mexia, het zag er niet al te fraai uit deze zaak, wel groot en een heeeel groot assortiment maar nogal foute verlichting, het schemerde nog net niet binnen.
Nadat we het e.e.a in de kar hadden geworpen en ik deze keer helemaal verloren was in een vreemde winkel was het tijd voor een sanitaire stop. Had ik dat maar niet gedaan, onder helverlichte TL balken (uitgerekend daar wel) in een toilet met roestvrijstalen wanden waarop de vuilstrepen van vies sopwater nog aanwezig waren, lag naast de prullenbak een grote........ hoe dan ook, het zag eruit of iemand het in zijn broek had gedaan. Met erge buikpijn ook nog, zo zag het eruit. Te smerig voor woorden dus ik ga het ook niet verder in details beschrijven. Ondanks dat we pas de helft van de boodschappen hadden was ik meteen klaar daar. Gelukkig was alles wat we gekocht hadden in de fabriek (hoe zou het toilet daar eruitzien ??)vacuum voorverpakt of in blik en de rest van de boodschappenlijst kan ik gebruiken voor de volgende boodschappenronde die zeker niet bij H.E.B. in Mexia gaat zijn.

Dozen, Donder, bliksem en chicken hawks

Maandag t/m vanmiddag weer dozen gedaan (morgen en overmorgen ook) kleine dozen, grote dozen, lichte dozen, zware dozen, dozen per post en dozen per container enz enz dus daar ga ik verder maar niemand mee lastig vallen. Degene voor wie ze zijn hebben bericht gehad (altijd leuk om te doen)dat hun bestelling aangekomen is en dat we over 1.5 week ongeveer weer een container gaan laden. Helaas is het de tijd van het jaar weer geworden dat de meeste containers weer ingezet gaan worden op China blijkbaar (Kerstspullen en speelgoed etc) dus het wordt lastiger een container te krijgen + wellicht ook minder boten in de vaart ivm de recessie (die er toch echt wel is). Gelukkig doen we nu al langere tijd zaken met 1 rederij en hebben daar een goed contact mee, als er onverwacht een container vrijkomt gaat ie naar ons. Eigenlijk voel ik me af en toe net een beetje Sinterklaas of de Kerstman met al die pakjes, zeker nu het wat later in het jaar wordt ;-)

Gisterenavond was het weer een ware lichtshow buiten zo enorm bliksemde het, het gebeurt niet vaak dat het helemaal rondom bliksemt maar zeker mooi om te zien, ergens moet een fikse inslag geweest zijn want zowel wij als buurman Lennard die hier 2 mijl vandaan woont heeft eerst een doffe klap gehoord en vervolgens de grond voelen trillen. Geen idee waar maar dat horen we de komende dagen wel weer eens.

Vanmorgen - het was nog niet helemaal licht buiten- de tijd dat de kippen op pad gaan hoorden we een herrie in de achtertuin, of alle kippen tegelijk met elkaar ruzie hadden. Ik kijk naar buiten en zie 2 hanen vechten....2 hanen ??? die ene heeft wel een heel vreemde kleur, beetje bruinig met strepen... bruinig met strepen ??? dat is een chicken hawk ! En die had een kip van ons te pakken, de hen met de kuikens die inmiddels wat ouder zijn, maar kip verweerde zich heftig en na nog 2 mislukte luchtaanvallen waarbij de kuikens alle kanten op fladderden verdween de chickenhawk met lege klauwen. Het zag er absoluut spectaculair uit al zullen de kippen daar anders over denken. Chicken hawk is niet de juiste naam maar zo heten ze hier "gewoon".
Tegen de tijd dat ik buiten was, had -een licht bloedende- kip haar kuikens verzameld behalve 1 die ik hoorde schreeuwen ergens, het leek of het onder het huis vandaan kwam. De buitendeur had ik open laat staan en vlak nadat ik naar buiten was gegaan dacht 1 van de kuikens blijkbaar dat het in huis een stuk veiliger was dus die liep in de keuken een hoop stampij te maken om het " keukeneiland" heen. Maar die chicken hawk weet nu natuurlijk heel goed waar hij/zij zijn moet, vanavond met paarden voeren lag er een pluk veren in de achtertuin en het zag er niet uit of er een kip aan het ruien was geweest daar, dus we zijn eigenlijk een soort van roofvogelFebo geworden, kies maar uit welke je hebben wilt ;-) het zijn er nogal wat.
Nou ja, die roofvogel moet tenslotte ook eten maar toch zou ik liever hebben dat het beest een haan mee zou nemen, daar wil ik toch vanaf maar die zijn dus net te groot en zwaar voor de hawk om mee te nemen (we hebben alleen afhaalkip hier)
De aangevallen kip doet het weer prima trouwens.

Weinig nieuws onder de zon

Er valt weinig nieuws te melden eigenlijk, vandaag was het weer een erg warme dag en gelukkig komt koufront nr ??? er aan met jawel: hopelijk alweer regen want het zand begint al weer behoorlijk droog te worden buiten.
Gisteren heb ik het pondje weer wat verder opgevuld, dat valt nog tegen om klei te harken als het zo warm is maar als het teveel uitdroogd en het gaat regenen dan houdt het dus geen water. De paarden waren ook erg behulpzaam: gaan steeds op de tuinslang staan terwijl ik het pondje aan het opvullen ben. Het is ongelooflijk hoe in zo'n korte tijd er al zo enorm veel kikkervisjes in zwemmen.
Verder de administratie weer eens bijgewerkt, we hebben nog een vracht cederhout gehaald bij Eddie en Hans heeft vandaag een auto opgehaald en o ja ! wel nieuws: we hebben de trailerlichten gemaakt, het heeft een paar uur gekost want als het linkerknipperlicht aanging op de auto was het de rechterkant op de trailer die blinkte en toen ik de draadjes had omgewisseld klopte het nog niet. Ik heb 1 draadje tekort voor de trailerrem (die zal vast bij een ander draadje moeten maar geen idee welke) maar de lampjes doen het zoals het moet nu pfff Best wel een beetje trots erop eigenlijk.

Een van onze hanen had iets heel engs aan zijn kop, hij had (denken we) gevochten met een andere haan (we hebben er nog een die er heel naar uitziet) het zag eruit of zijn kop helemaal verbrand was. Opgezwollen, zwart en rood en zijn ogen zaten dicht. Ik heb me steevast voorgenomen dieren niet onnodig te laten lijden en met een haan naar de dierenarts gaan wordt me net iets te gek. Dus de grote werkhandschoenen aangedaan en de haan gepakt die onder de schuur gekropen was (ik denk om dood te gaan en dat hebben we liever niet onder de schuur met al die andere dieren in de buurt) om hem met een ferme ruk aan zijn kop uit zijn lijden te verlossen. Maar ergens tussen mijn hersenen en handen ontstond er " kortsluiting" : ik kon het niet !
Gelukkig heeft onze vaste gast D. wat meer ervaring hierin, het leek hem niet verstandig om de haan kop af te hakken als ik hem toch niet in de pan wilde doen maar in plaats daarvan gewoon (uhhh gewoon ?) zijn nek om te draaien, dat is veel hygienischer. Dus dat is gedaan, een diep gat in de tuin gegraven (soms is zand best handig) en de dode haan daarin gegooid, het oude kippenhok eroverheen gezet want ik had de laatste schep zand in het gat gegooid en Jason begon al te graven. Nog een paar maanden dan gaan de hanen hopelijk in de schuur slapen weer en kan ik ze pakken, we hebben er veel te veel weer. Altijd wel iemand die ze graag wil hebben tenslotte. Wat mij eraan doet denken dat ik gisteren een advertentie zag staan op craigslist: gratis af te halen: hanen "good home only" in de regel eronder staat: prima hanen om te houden of te slachten .....

Nieuwe airco, coyotes (?)en armadillo eggs

Eergisteren is de nieuwe airco geplaatst, op de eerste echt frisse dag van deze herfst. Het was hard nodig, behalve de koude lucht dan op het moment ;-) maar gezien de staat van de oude airco (de foto's spreken voor zich) zou deze zeker ook problemen hebben gegeven als over een tijdje zo af en toe de heater aan moet. Op de andere foto de coils die in huis zitten en die ook vervangen zijn.
De nieuwe airco is een heel stuk kleiner en heeft nog meer capaciteit ook, al is het nu nauwelijks 19 graden Celsius buiten (met regen jawel !) wordt het geloof ik komend weekend weer bijna 30 graden. Ons hoor je niet klagen. Het dekbed wat al maaaaanden in de kast lag is schoon gewassen en zit nu in de droger dus vanavond slapen we lekker onder het dekbed.

Na nog eens heel wat rondjes tuin gedaan te hebben en vandaag nog eens het bos ingewandeld vrezen we nu toch wel echt dat Clyde is opgegeten door ???? maar het zouden heel goed coyotes kunnen zijn die hem meegenomen hebben. Er stonden nog foto's en filmpjes van op internet van een coyote met een dode kat in de bek maar daar heb ik niet naar gekeken. Hoef ik niet te weten hoe dat eruit ziet. Vorige week hoorden we dus weer coyotes huilen, al was het een behoorlijk eind hiervandaan maar dat zegt niet veel: voor " coyotemijlen" wonen wij net om de hoek voor ze denk ik. Het schijnt dat 13% van het voedsel van coyotes " domestic animals" is waaronder dus katten en ook kleine honden, de teckels mogen nu zeker niet meer in het donker alleen naar buiten, al is het maar voor heel even. In het bos in ieder geval ook gezien (we moeten vaker " hek lopen") dat er 2 bomen omgevallen waren over het prikkeldraad, op 1 plaats hadden de paarden er zo overheen kunnen stappen naar het bos van de buren. Inmiddels is het weer gerepareerd maar er staan nog veel meer bomen op omvallen dus dat gaat niet goedkomen.

Gisterenavond hebben we Armadillo eggs van de BBQ gegeten bij Craig en ze zijn echt HEERLIJK !
Vooral die Jalapeno in het midden met roomkaas vulling en aan de buitenkant van het gehakt " liquid smoke" sauce. Mmmmmm ! We hebben er nog 4 in de koelkast liggen die eten we morgen.

Pffff

Het is een rommeltje, met van alles en nog wat en het begon afgelopen vrijdag zomaar uit het niets. Clyde de kat is spoorloos verdwenen, ik heb iets met rode katten op de een of andere manier, ze gaan maar 3 jaar mee ongeveer lijkt het wel voor het noodlot toeslaat. Ik heb al overal gekeken en geroepen maar niets te vinden, ik zie geen gieren ergens maar ik vrees het ergste want Clyde was typisch zo'n geval van " curiosity killed the cat". Ik hoop dat hij (liefst) vandaag weer op komt dagen maar Clyde was altijd rond het huis te vinden en mijn " private stalker" dus veel hoop op een goede afloop heb ik niet.

Inmiddels is mijn vader gelukkig weer uit het ziekenhuis, de operatie aan zijn keel is erg meegevallen, hij moet nu 2 weken puree eten (dat valt letterlijk vies tegen). Vroeger (heeeel erg lang geleden) MOEST ik Olvarit eten (hint hint ;-) ;-) ;-)

Onze airco van het huis is vrijdag voor de 2e x in korte tijd kapot gegaan, de aircoman kwam gelukkig al snel, kapotte condensor, hij heeft er niets voor gerekend omdat we nog steeds geen offerte hadden gekregen voor de nieuwe airco. Vandaag hebben we dus eindelijk de offerte gekregen en hopelijk begint hij er morgen aan want ik stapte vanavond naar buiten en ik hoorde een luid sissend geluid. De fan was ermee gestopt en dus was de unit buiten behoorlijk heet gelopen. Gelukkig komt er een koufront deze kant op, het is in huis 30 graden nu ongeveer....

Gisterenochtend vroeg zat er een baby hummingbird op de veranda (zie foto, ik had nog nooit een baby hummingbird gezien) dus eigen feedertje gegeven in een doos want hij kon niet vliegen. Uren heeft hij geslapen en elke keer viel hij op zijn rug, we hebben hem elke keer netjes terug gezet op het stokje, hij dronk weer, viel in slaap en daarna weer op zijn rug. En laat in de middag lag hij weer op zijn rug maar nu voorgoed. Zo zielig en jammer het was zo'n mooi diertje. Toen ik hem bij de grote feeder hield om te drinken kwamen de andere hummingbirds zo dichtbij mijn gezicht vliegen dat ik de wind van hun vleugeltjes kon voelen. prachtig !

De aankoop van hooi voor de paarden begint onderhand op een soap te lijken, de buurman zou hooi leveren, dat heeft hij gisteren bij Wes gedaan en gisterenavond belde Wes al direct op: " get in your car and come over here" dus zo gezegd zo gedaan: wat een troep, slecht gerold en het zag eruit of het heel erg lang in een sloot had gelegen en het stonk ook nog, dus die vracht is niet geaccepteerd door Wes. De hooiboer had zijn dochtertje meegenomen, een supergrappig mini redneck meisje (ze bestaan echt en al ben ik niet " De Grote Kindervriend" dit meisje vond ik heel grappig) ik denk dat ze een jaar of 3 was. Terwijl haar vader met Wes de hooisituatie stond te bespreken klom ze tegen mij op om paarden te gaan aaien, terwijl ze op mijn heup hing en ik naar de paarden liep had ze mijn BH band aan de voorkant al stevig vastgegrepen (was blijkbaar de normaalste zaak van de wereld voor haar om zich op die manier vast te houden)en zodra we bij een paard stonden begon het: " can i sit on this one, can i ride her, can i have her ? " enz enz Geen wonder dat ze hier paardrijden of ze eraan vastgeplakt zitten als het al op die leeftijd begint.
Vanmorgen met Wes naar de buurman weer om te kijken of het hooi wat hij daar nog had beter was: iets beter maar niet veel dus tegen die man gezegd dat ik dat niet wil hebben. Heb ik hem 2 x verteld en vandaag hoor ik van Wes dat diezelfde buurman tegen Wes heeft gezegd dat hij deze week hier 20 rollen komt afleveren. Dat gaat dus niet gebeuren.

Vandaag zijn zo ongeveer Sinterklaas en de Kerstman tegelijk geweest, zoveel pakketten stonden er in de storage. Het was er vanavond een graadje of 37 binnen dus dat wordt morgenochtend maar dozen doen. Als het goed is is het koufront dan gearriveerd, met regen, koele wind en wolken. Hoera !

Volgens mij ben ik nog vergeten de helft te vertellen maar dat schiet me wellicht nog te binnen ? of niet ;-)

De Gunsmith

Een van onze klanten had een antiek wapen naar ons op laten sturen wat verzonden zou moeten worden via USPS luchtpost. USPS heeft heel wat restricties op dat gebied (terecht)en dus wisten ze hier op het postkantoor in Buffalo ook niet hoe het zat met het internationaal verzenden van een antiek wapen. Het zijn heel aardige mensen hier op het postkantoor, ze weten alleen niet veel van " ongebruikelijke" zaken maar ze doen hun best in ieder geval om iets uit te zoeken voor je. Toen ze de overheidsinstantie belden die hier uitsluitsel over zou moeten geven kregen ze van die instantie de " wijze raad" om .....het postkantoor in Buffalo Texas te bellen.....
Ik heb zelf nog een behoorlijk tijd op internet zitten speuren maar artikel zoveel van subparagraaf zoveel heft dan weer op wat in artikel nr dat en dat staat dus al met al zou het door ons verzonden kunnen worden maar zeker ben ik er niet van.
We nemen geen risico dat we wellicht iets illegaals zouden doen en dus....

Zit hier gelukkig ook een Gunsmith op het dorp, bijna naast het postkantoor, een superaardige man die antieke wapens restaureert, nieuwe wapens verkoopt, kruisbogen, messen enz enz Hij heeft zo'n winkel waar als je binnenstapt de tijd stil lijkt te staan. De winkel is te klein voor de hoeveelheid spullen en gereedschappen die er staan, zijn vrouw doet nog iets met scrap books in een hoek van de winkel en hij koopt en verkoopt oud goud en sieraden als bijverdienste. Op de oude toonbank staan diverse displays waarin de gouden sieraden liggen die hij heeft opgekocht en daarop ligt een jonge kat heerlijk te slapen. Er staan er paar gemakkelijke stoelen aan een bureau waar heel wat jagersverhalen in verteld zijn want wapens en jagen is hier een grote liefde bij veel mensen. De Gunsmith heeft alle tijd van de wereld voor je en verteld graag over zijn wapens: vooral de antieke geweren en cowboy pistolen van rond 1950 kan hij mooi over vertellen (lijkt me super om daarmee te kunnen schieten maar helaas mogen wij geen wapen hebben want we hebben geen green card of citizenship). Terwijl hij praat spuugt hij af en toe wat pruimtabak in een flesje en eigenlijk hoort dat gewoon zo in die winkel.

Gelukkig wil hij het antieke pistool naar Nederland versturen, geen enkel probleem zelfs. Dus vandaag heb ik het pistool bij hem gebracht, jammer genoeg was de kat de hort op vanmorgen. De Gunsmith bekijkt het wapen (wat erg mooi is ingegraveerd) uitvoerig en legt het voorzichtig in het krantenpapier in de doos terug, hij zal het vandaag naar het postkantoor brengen en vraagt nog netjes of het in Nederland niet door de Ned. overheid in beslag genomen gaat worden want dat zou zo zonde zijn van dat antieke wapen. Op mijn vraag of ik foto's mocht maken van zijn winkel en dat we die op ons blog zouden zetten keek hij mij een beetje verbaasd aan, natuurlijk mocht dat ! graag zelfs want hij is (terecht) trots op zijn winkel.
Dat kan ik toch zo mooi vinden !

Armadillo eggs en pipeline

Vandaag is de eerste grote trailer verschenen van de workers van de pipeline hier vlakbij, vanmiddag de 2e, de mexicaanse " hopman" gaat met 1 hulpje in een van onze airstreams (keurige man deze keer, we zijn selectief geworden en max 2 per airstream ;-) en er komen er nog meer hierheen met trailers. Eigenlijk gaat het ernaar uitzien dat we plaatsen tekort hebben straks. Het is voor een periode van 4 maanden (maar dat weet je hier maar nooit, het kan ook 1 maand zijn weten we uit ervaring of langer) dus uitbreiden doen we maar niet ;-)

Altijd leuk om te horen hoe zo'n pipeline technisch in zijn werk gaat want een van hen vertelde vandaag dat ze het niet gaan redden om 2 mijl te boren in 1 maand tijd en dat terwijl we hier allemaal zand hebben (was mijn redenatie). En zo leer je weer eens wat: in zand boren duurt ontzettend lang want het stort elke keer in, de boorkoppen slijten harder dan in rots, suf dat ik daar zelf niet opgekomen was, we hebben dat hier ook gehad tenslotte met het boren van de wel dat de wand ingestort is en dat is nog wel verticaal geboord ipv horizontaal. Omdat de pipeline door land van ranchers loopt hier moet bijna alles geboord worden want niemand wil die pipeline bovengronds hebben ivm het vee, maaien etc. Misschien dat ik nog wel ga kijken van de week daar waar ze bezig zijn want morgen komen er 6 drillrigs hier voorbij en dat is nogal wat aan groot gereedschap.
Deze worker gaat komend weekend zijn BBQ ophalen thuis: hij kookt alles zelf want niemand kookt zo goed als hij....de armadillo eggs dus. Ik vond het eigenlijk al zielig maar er komt geen armadillo aan te pas dus (je raakt nooit uitgeleerd ;-) zie hieronder het recept van internet maar hij gaat ze dus maken (75 tegelijk ongeveer) en dan krijgen wij natuurlijk ook armadillo eggs. Ik verheug me er nu al op !

http://allrecipes.com/Recipe/Armadillo-Eggs/Detail.aspx

Vandaag zijn weer "verse" hollandse gasten aangekomen, waarvan 1 een " paardenmens" die zelf 3 paarden heeft. Gespreksstof te over natuurlijk en Boy gaat niet mee naar Nederland ;-) ;-)

Regen !!! jawel

Sinds vanmiddag hebben een flash flood watch tot zondagavond aan toe zelfs ! hoera!! op de buienradar op internet zag het overal geel en oranje (buien) behalve bij ons de hele dag (het had vannacht een beetje geregend)en nu om 9 uur in de avond in het pikkedonker buiten en plenst het. Heerlijk !!!

Komende week hebben we waarschijnlijk de camping vol met RV's van workers die hier 10 minuten vandaan aan de nieuwe pijplijn aan het werk zijn, ze blijven waarschijnlijk 4 maanden dus dat zou mooi zijn: ons huis moet namelijk een nieuwe airco unit, binnen en buiten, buiten zitten 3 lekken en binnen nog een paar waardoor we in minder dan 2 maanden door de freon heen zijn. Gelukkig wordt het bijna winter dus volgens de airco installateur kunnen we het nog wel redden tot we geen airco meer nodig hebben dit jaar (dan heeft hij het ook een stuk rustiger uiteraard dus dat komt hem een stuk beter uit) Hij zou dinsdag de offerte doen, het is nu vrijdag.....Maar de airco koelt weer heerlijk in ieder geval.

Vandaag heb ik de afdeling kaakchirurgie maar even gebeld (neeeee niet om een afspraak te maken) maar om te horen wat het trekken van nummer 18 en 19 kost (nr 18 en 19, alsof het niets is zeg, ik ga daarna met een paardengebit door het leven of erger nog eigenlijk: redneck teeth ;-). Kosten zijn tussen de $ 175,-- en $ 250,-- per kies afhankelijk van uuhhhh dat wil ik niet weten maar ik heb het nog even nagevraagd bij de man van UPS (die heeft mooie tanden tenminste - heus het wordt geen obsessie ;-) - helaas kwam hij ook met een griezelverhaal aanzetten over een van zijn tandartsen maar dat is een ander verhaal)en volgens hem is dat een heel redelijke prijs hier dus dat is mooi. Van de tandarts heb ik inderdaad een recept voor pijnstillers gekregen en antibiotica maar ik voel me kiplekker en heb dan niet zoveel zin om een antibioticakuur te gaan doen, ik ga het wel halen volgende week voor het geval " dat" maar de assistente van de kaakchirurg zei dat ze voordat ze iets gaan doen zelf de ontsteking willen zien, zeker weten dat ie dan weg is, die ontsteking ;-) ik voel er nu al niets (meer) van.

Nog een paar redneck grapjes:
How do you know the Toothbrush was invented by a redneck?
Because it would have been named a Teethbrush if someone else had.

Q: What do you call 32 Rednecks in one room?
A: A full set of teeth.

Q: What has 132 legs and 8 teeth?
A: The front row of a Garth Brooks concert! (ik vind Garth Brooks best wel goed eigenlijk)

No mercy

Uiteraard had ik vanmorgen totaal geen last meer van mijn kies (hoera !) de honden waren van streek, Hans had last van zenuwen en dat allemaal vanwege mij. Ik zucht en steun, heb zweethanden en maagkrampen tot het eindelijk zover is dat de rit naar de tandarts begint, dan komt er een gevoel van algehele ellende over me heen.

Deze tandartspraktijk zag er van buiten leuk uit maar van binnen ook niet al te modern (daarvoor moet je hier echt naar een grote stad of privekliniek vermoed ik) maar stukken beter dan de vorige keer, de tandartsen en assistentes waren zeer vriendelijk. Mijn bloeddruk werd weer opgemeten, vragenlijstje gedaan en foto gemaakt van de " kwade kies" en de kies ernaast. De tandarts drukt en voelt en nergens doet het pijn, de foto laat duidelijk zien dat er een wortelontsteking zit aan de kies ernaast maar daar heb ik dus -tot zijn ongeloof- totaal geen last van, het is die andere kies met die barst erin. Tja en wat er ooit in Nederland jaren geleden aan is gedaan ?? geen idee meer.
Om een lang verhaal kort te maken, de aardige tandarts schudt zijn hoofd, de assistente kijkt mij bemoedigend aan (dat is altijd foute boel)wijst nog een keer op de foto's en zegt dat hij het ziekenhuis in Bryan (naburige stad) wil bellen om een afspraak te maken bij de kaakchirurg om mijn 2 naast elkaar gelegen kiezen te laten trekken (!) Omdat mijn wortels eruit zien als verliefde octopussen (dat is een bekend probleem bij mij helaas) durft hij ze niet zelf te trekken, " de chirurg kan er dan een mooi implantaatje inzetten en de kosten zijn ongeveer $ 4000,--" (dat is de opzettand nog niet meegerekend want die kost ongeveer $ 800,-- per kies/tand) Ik heb gezegd dat ik zelf nog wel zal bellen met het ziekenhuis voor een afspraak....ooit.
Uiteraard zou het niet onder een verzekering gevallen zijn. Gezien het gerommel wat er in een ver verleden al aan deze kiezen gedaan is zouden er bij mij zeker sprake zijn van pre-existing conditions op basis waarvan de verzekering hier geen cent zou meebetalen. Zou mooi zijn als ze een soort " cash for clunkers" zouden doen voor tanden, ik sta vooraan dan !
Of wordt denk ik toch maar een Youtube filmpje kijken mocht het zover komen, in die oude cowboy films dronken ze altijd nog een fles whiskey van te voren meen ik ;-) en Wes heeft al beloofd dat hij met de tractor wil komen helpen dan ;-)

Oooh Lord, have mercy

Vannacht werd ik wakker met KIESPIJN, zomaar ineens, uit het niets, de hele linkerkant boven en onder deed pijn. Ik vermoed dat het " die kies is die eruit ziet of het glazuur is afgebroken net boven mijn tandvlees aaghh" Een paar ibu's verder en een poosje internetten en emailen (best handig dat tijdsverschil met Nederland)weer terug naar bed gegaan en wakker geworden zonder noemenswaardige kiespijn gelukkig. Maar.....we weten nu wel heel zeker dat het niet vanzelf verdwijnt + ik heb het telefoonnummer van een tandarts die aangeraden is door iemand die net zo bang is voor de tandarts als ik, dus had ik vanmiddag om 4.30 uur eindelijk genoeg moed verzameld om te bellen voor een afspraak. Tot mijn grote schrik kan ik morgenmiddag al om 1.30 terecht -ik heb niet eens gezegd dat ik kiespijn had- en kan kiezen uit 2 tandartsen daar die allebei heel aardig zijn (volgens de assistente). Dat zijn ze in enge films ook, die mensen die het aardigst zijn hangen je eerst aan vleeshaken en zagen je in stukjes in een afgelegen schuur meestal ergens in Texas. Bovendien is de praktijk "hard to find" want ligt een beetje achteraf volgens de routebeschrijving van de assistente. Toch vind ik het best heel dapper van mezelf dat ik toch nog een sprankje hoop heb: slechter dan die vorige kan het toch niet zijn (please please)anders moet Hans de volgende keer maar kijken op een youtube filmpje hoe je thuis een kies moet trekken, die zijn er vast en zeker maar wil ik nu nog even niet zien ;-)

Opvliegers ? of is het gewoon de hitte ?

zou het van de hitte komen dat je soms wel eens (soms wat vaker) enigzins geirriteerd raakt van iets ? of soms misschien wel eens een beetje heeeel erg geirriteerd ? ;-)
Wij bloggen niet veel over onze gasten maar soms, soms.....

We (en iedereen die hier woont) hebben helemaal genoeg van de warmte of zeg maar liever hitte inmiddels en vooral de droogte. Na de 1 cm water die gevallen is een paar dagen geleden hadden de weersvoorspellingen het wederom helemaal mis, we zijn blij met die 1 cm daar niet van maar genoeg is het bepaald niet, daarna is ondanks de regenvoorspellingen geen druppel meer gevallen helaas. Aan de bosrand zijn een aantal eiken compleet verdroogd inmiddels gezien het bruine opgekrulde blad, die zullen omgezaagd moeten worden voor ze omvallen want ze zijn HOOG.

Bij D. heeft een paar dagen geleden de airco het begeven, geen wonder ook want dat ding is niet gemaakt om 24 uur per dag voluit aan te staan en dat maanden lang, ook hij zet de airco niet uit als hij een hele dag weggaat want hij wil het geen seconde warm hebben. De blowermotor stond ineens stil en niet meer aan de gang te krijgen, een aardige monteur (zijn ex schoonzoon)is hier komen kijken en heeft geconstateerd dat de blowermotor kapot was en ging weg om te kijken of hij een nieuwe zou kunnen bestellen, hij had geen idee wat de kosten zouden zijn ervan en we hebben hem op voorhand gewaarschuwd: als het meer kost dan een paar honderd dollar wordt het niet gerepareerd want de hele airco is oud tenslotte, niet alleen de blowermotor en reparatie na reparatie zitten we niet op te wachten. We hebben een mobiele airco geopperd maar dat wil D. niet, ook een tijdelijke window unit wil hij niet tenzij het in het voorraam zit en dan vastgeschroefd in een houten frame aan de airstream, dat is spuuglelijk + we gaan geen gaten boren in een airstream, dus dat kan hij wel vergeten. Het nadeel van huurders op langere termijn is dat zij menen ons te moeten vertellen hoe wij het " moeten" regelen en daar heb ik een grondige hekel aan. Dat hij in 1 van onze andere airstreams mag in die tussentijd wil hij niet omdat de airco niet koud genoeg is.....

In de tussentijd slaapt D. dus bij een vriend in huis die ijskoude airco heeft, hij heeft geen geld meer voor benzine zegt hij (hij rijdt een slurper) en elke morgen staat zijn auto weer hier (!) terwijl zijn vriend 30 mijl hiervandaan woont enkele reis, want D. kan niet slapen vanwege zijn rug en wil graag ontbijten in zijn eigen trailer en daarom rijdt hij 60 mijl elke dag. Ik snap het niet helemaal maar dat zal aan mij liggen ;-) D. is veel te dik, rookt als een ketter en heeft een peperduur puffertje vanwege zijn benauwdheid. Afgelopen week kwam hij hier op de porch zitten (ongevraagd) want zijn cigaretten waren op, of dat hij er 1 van mij mocht. Liever niet maar OK (ik ergerde me al een beetje want hij stoorde mij terwijl ik het hartstikke druk had met orders en gaat dan hard zuchtend en steunend op het bankje zitten) hij vertelde dat hij meer geld had vergokt de voorgaande dag dan hij van plan was (!) en eigenlijk door zijn maandgeld heen was al, en vraagt vervolgens -of het de normaalste zaak van de wereld is- of hij nog een cigaret mag..... Ik vond het knap dat ik nog vrij beheerst kon zeggen: " Sorry maar NEEN, ik ben een eerlijk mens en ik maak van mijn hart geen moordkuil dus ik ben eerlijk tegen je.. ik heb er een gruwelijke hekel aan dat je eerst verteld dat je je geld vergokt en nu hier cigaretten komt bietsen, ook dat je hier ongevraagd op de porch komt zitten wil ik niet meer hebben" Hij begreep het volledig (dat is helaas tijdelijk weten we uit ervaring)we zullen wel zien hoe het afloopt, we vinden het een beetje sneu om " zijn huis" uit de verhuur te halen want we vinden hem eigenlijk best wel zielig en hebben een beetje medelijden met hem (niet altijd dus) maar eigenlijk willen we er inmiddels wel vanaf dat mensen permanent in een van onze airstreams wonen en zich zo gedragen.

Vanavond kwam ik uit de douche en zet de airco op de " avondstand" dat is zo'n 28 graden celsius en voel alleen lauwe lucht. Ik had al zo'n vermoeden dat we het met de bijgevulde freon niet zouden redden tot komend jaar zomer, normaal hoeft het 1 x per jaar maar vanwege de langdurige extreme hitte heeft de airco veel vaker aangestaan dan vorig jaar. Dus morgen de airco man maar bellen, dat kost alvast weer $ 200,-- maar woensdag gaan we weer naar de 97 Fahrenheit (in de schaduw uiteraard pff) laden we rond het middaguur weer een container dus dat hebben we er graag voor over dat het weer gemaakt wordt. Toch nog maar weer eens vragen (3e keer) wanneer hij nu eens komt met de offerte voor een nieuwe airco en hopelijk......hoeven we hem in december niet weer te laten komen omdat het nog steeds warm is ;-)

Van alles wat

Eerst had ik 1 hummingbird feeder aan de porch hangen en hadden we af en toe een hummingbird, dus nog 1 feeder erbij gehangen een stukje verderop (ze vechten nogal die kleine vogeltjes), toen hadden we 5 hummingbirds. En toen heb ik nog een feeder (overdrijven is ook een vak tenslotte) erbij gehangen en nu hebben we er ......minstens 20 ! Het valt helemaal niet mee ze op de foto te krijgen met die achtergrond van bomen + ze bewegen zo ontzettend snel. Ze zwermen rond de feeders en vechten een stuk minder, ze weten blijkbaar niet goed meer met wie ze ruzie moeten maken nu, af en toe zijn van 1 feeder alle drinkopeningen bezet. Ik ga dus straks maar weer een grote pan suikerwater koken, paar druppels natuurlijke kleurstof erin en ze kunnen er weer een dag mee doen. Ongelooflijk wat die hummingbirds opdrinken op een dag.

Onze hollandse gasten R en D zijn vanmiddag vertrokken naar het vliegveld en richting huis, wij vonden het erg leuk dat jullie hier waren ! het is ineens een stuk stiller hier ;-) ;-) ;-) gisterenavond nog even bij de mexicaan in Centerville geweest maar het was niet veel (bonen)soeps, de andere Mex. in Buffalo is wegens groot succes -denken we- aan het verbouwen en/of uitbreiden maar is dus tijdelijk dicht helaas. Hoewel je het hier met dat tijdelijke nooit weet, ze kunnen zomaar ineens nooit meer opengaan. Dat is ook al gebeurt met de pakistaanse benzinepomp, van het ene op het andere moment DICHT, na een paar weken had het een goed decor voor een enge film kunnen zijn, her en der vuilniszakken met kraaien die eraan zaten te pikken, gescheurde plastic tasjes hangend aan de nozles (dat ding wat je in je auto doet en waar de benzine uitkomt, weet ik toch het woord er niet meer voor zeg)
In Buffalo is de tabakswinkel ook opgehouden te bestaan, ook zomaar ineens en binnen een paar dagen zit er een visrestaurant in, we moeten daar nog eens gaan kijken (eerst of het wel schoon is) en dan misschien gaan eten. De reclame aan de gevel ziet er weinig hoopgevend uit en op het oog is er aan de troosteloze buitenkant niets veranderd. En wat misschien nog wel het meest zegt hier: we hebben nog van niemand gehoord dat die daar geweest is en lekker heeft gegeten. We wachten het beter nog maar even af ;-)

O ja, en eergisterennacht hebben we pittig onweer gehad en bijna 1 cm regen dus dat is al heel wat ! Volgens het weerbericht kwam er nog het een en ander aan JOEPIE !

O ja 2: de benzinepomp is inmiddels mooi rood geworden, volgens de overbuuf lijkt het 's avonds de maan wel als de lampen aan zijn erin en de ronde Texaco ster verlicht is, ze mompelde nog verder iets over aliens, dat zijn wij inderdaad officieel: legal aliens pfff (maar dat bedoelde ze niet geloof ik)

The Red Project deel 1

Gisteren heeft Hans een oude Texaco benzinepomp gekocht, dat waren we nog van plan om die tussen de 2 auto's in te zetten. Er zaten verschillende lagen afgebladderde rode verf op dus vandaag naar Ace gegaan en de zwaar verminkte Black &Decker ingeleverd, ook al had ik het bonnetje niet meer ik kreeg direct een nieuwe mee. Hiep hiep hoera dus direct aan de slag ermee vanmiddag want ik kan nooit wachten met iets, dagen duren elke dag uren te kort want ik heb nooit klaar wat ik die dag had willen doen en we kunnen nu al goed merken dat het 's morgens langer donker is en om 8 uur 's avonds is het hier al echt donker.

Maar de pomp staat dus nu in de roze primer (jawel dezelfde van de Polara want ik had nog over) en best wel een beetje tot schrik van de buren geloof ik: die dachten dat dit de uiteindelijke kleur zou worden. Buurman Lennard had al geopperd dat we eigenlijk nog een paar paspoppen nodig hadden, Barbie in de Polara en Ken die de auto aan het voltanken is. Wij hadden meer iets in gedachten van " steamy windows" zo'n grap zouden de rednecks hier zeker kunnen waarderen maar de sheriff waarschijnlijk wat minder dus dat doen we maar niet. Morgen ga ik de pomp rood verven, de kleur die het oorspronkelijk geweest is en gaat er verlichting in dus dat zal er 's avonds wel leuk uitzien.
Hopelijk is het niet nodig er een bordje - closed - bij te hangen ;-)
en hopelijk heeft Teun de Teckel niet stiekem zijn poot opgetild achter de net geverfde pomp ;-)

Holland Ranch

We doen onze naam eer aan deze dagen, vorige week kwamen er 2 hollanders (R en D) aan die hier 2 weken blijven (R was hier eerder dit jaar geweest met een paar vrienden dus die kent de weg hier een beetje) en nog een echtpaar (H en H) die hier hun RV voor lange tijd laten staan en hier ook een paar dagen gebleven zijn. Hartstikke gezellig. Gisterenmiddag kwam er nog een auto aanrijden, raampje open en " heb je nog plaats voor vannacht" blijft altijd vreemd wanneer er ineens onverwacht nederlands tegen je gesproken wordt hier ;-) Dus die hebben hier overnacht en zijn vandaag op weg gegaan naar Dallas. De anderen zijn vanmorgen om 7 uur met zijn vieren vertrokken naar Dallas want toevallig hadden ze allebei een binnenlandse vlucht, een paar naar Memphis en de anderen naar New York. Zondagavond komen R en D weer hier terug en blijven hier nog een week, dan vandaag nog 2 bejaarde dames voor 1 overnachting en 1 worker die hier 2 nachten blijft met zijn trailer. Don heeft het er maar druk mee op het moment.

Over hollanders op bezoek in Texas kunnen we ook een grappig boek schrijven inmiddels ;-)Uiteraard kunnen we niet alles vertellen want er zijn tenslotte familieleden,vrienden en kennissen van ze die meelezen ;-)
We zullen geen namen noemen maar R en D zijn dus naar Fort Boggy geweest om te zwemmen, D (zijn vriendin) had nog zo gezegd (en wij ook) dat je hier alleen op blote voeten kunt lopen als je hier geboren en getogen bent en anders NOT. R. gaat dus op blote voeten het moerasgedeelte van Fort Boggy in en wordt zeer pijnlijk gestoken onder zijn voet waar nog een " stukje van een insect oid in blijkt te zitten" Dus D heeft de stekel + het stukje onbekend achterlijf verwijderd en de plek uitgezogen " voor het geval dat" gelukkig viel het allemaal mee en hebben ze daar ook kennis gemaakt met de " bijtvisjes" (gniffel) Superplek dat Fort Boggy, puur natuur. Komende week hebben we nog een rondleiding met ze bij buurman Ed over zijn land (dat is vele vele malen groter dan wat wij hier hebben en hebben wij zelfs nog nooit gezien).
We kunnen merken dat in Nederland de vakantietijd grotendeels voorbij is, UPS brengt dagelijks weer heel wat dozen, soms is meer dan de helft van de vracht in de UPS truck voor ons, donderdag laden we weer een container en dat wordt weer een fikse vracht.

Pink Project deel 3

Deel 2 heb ik geen foto van genomen het was letterlijk een donkerroze bladzijde uit de recente historie van Polara. Mijn glitters en pearls waren binnengekomen dus ik direct aan de slag ermee, het parelmoerpoeder leek wel oogschaduw zo fijntjes was het spul en smeerde heel gemakkelijk uit met een zacht doekje over de roze primer. Glitters erover gestrooid en vervolgens clear coat uit een spuitbus en terwijl dat laatste opdroogde en de glittertjes sprankelden in de zon kwamen er ineens donkerroze vlekken/wolken in de verf ! Vol ongeloof (en onkunde uiteraard) heb ik ernaar staan kijken in de ijdele hoop dat het weg zou trekken, dat was dus niet het geval. Als ik nu eerst een proefstukje had gedaan maar ongeduldig als ik ben was het de hele motorkap, dak en front fenders en 1 deur. Ik ben er dus maar even mee gestopt, vanmorgen ging ik nog even kijken of ze heel misschien toch niet vanzelf......maar neen, grote donkerroze vlekken in de lak, nog steeds. Ook valt nu erg op dat er nog een gat aan de onderkant zit (zie foto) maar ik heb vandaag gezien dat je daar een soort " autoverband" overheen kunt doen om het te dichten, hartstikke handig. Vanmiddag dus weer naar de hardware store, high gloss rood en wit gehaald, gemengd en vandaag Polara rondom in de glanzende roze verf gezet en het ziet er een stuk beter uit nu weer, daarna verbandje aanbrengen, beetje primer, nog een likje verf en dan ga ik nog maar eens een paar uur op internet lezen hoe pearl en glitters op een goede manier te verwerken zijn zonder dat ik straks weer die auto moet over gaan verven. Vanmiddag was ik nog de highgloss erop aan het kwasten en kwam er ineens een donkere lucht aan zetten (die kunnen snel zijn hier maar er valt doorgaans niets uit) dus gauw de verfpot dichtgemaakt en gestopt met verven, het heeft een paar spetters geregend, jawel en gelukkig was de verf droog (hoop ik tenminste dat het droog genoeg was) als er morgen putjes in de verf zitten slaan we Pink Project deel 4 ook maar over denk ik ;-)

Op het platteland deel ??

Gisteren en vandaag was het te heet en stoffig om te verven aan de Polara, en de komende dagen ziet het er ook naar uit dat het " Pink Project" even stilstaat. Bovendien brengt UPS een truckload dozen per dag ongeveer dus dat gaat voor.

Dat we nogal wat kippen hebben is inmiddels bekend, Jason eet heel graag rauwe eieren, geen wonder dat zijn vacht glimt als een spiegel ;-)
Maar omdat hij zo graag eieren " raapt" zoeken die kippen steeds een nieuwe plek om hun eieren te leggen, nog even en ze komen in huis: er staat nl bij de voordeur een grote plantenpot en daar vond ik gisteren ei nr 1. Voordat die kippen besloten daar te gaan leggen stond er oregano in de pot, die hebben ze volledig verziekt dus. Vandaag hebben er 3 kippen netjes op hun beurt een ei gelegd, als ik ze hoor kakelen weet ik dat er een vers ei ligt en van daar is het 5 stappen lopen naar de koelkast dus ze liggen al bijna binnen in huis. Hartstikke handig.

Vandaag zagen we ineens dat we 10 kuikens rijker zijn, ik dacht al dat die beesten niet zouden broeden in de zomer want die eieren moeten bijna zonder broeden uit kunnen komen hier. We hebben zoveel kippen (en dat valt echt niet op hier want je zou denken dat het er een tiental zijn ipv een 40tig of 50tig tal, ik weet het zelf niet eens meer). Maar we hebben er dus weer 10 bij van weer dezelfde kloek want van alle hennen is er blijkbaar maar 1 die " kinderen" wil en ze heeft er weer 10 net als de vorige keer die ze toen allemaal knap genoeg in leven heeft weten te houden in de wildernis.

Vanavond kwamen van een buurman verderop ineens 2 paarden voorbij gegaloppeerd over de FM 1618, de achtertuin van de overbuurvrouw in. 5 minuten later kwamen ze hier voorbij galopperen, onze paarden natuurlijk meerennen in ons weiland dus die 2 vreemde paarden dreigden hier bijna over het prikkeldraad (doodeng dat spul dan) heen te springen het weiland in om bij die van ons te kunnen komen. Hans heeft als een heuse cowboy ze terug gejaagd naar waar ze vandaan kwamen (met de auto want we hebben geen quad, daar rijden echte cowboys op tegenwoordig ;-)) de rest is een taak van de politie die eraan kwam, volgens mij moeten die voor loslopende koeien en paarden het meest uitrukken)dus die mannen hebben ruime ervaring daarmee.

Colour my world ;-)

Als kind was ik al geobsedeerd door toverballen, eigenlijk zijn die dingen oneetbaar maar die kleurtjes waren het helemaal ! We hebben ook mooie gekleurde bloemen in onze tuin, veeeel gekleurde bloemen en daar komen weer gekleurde vlinders op af. In de voortuin stond nog steeds de vaal blauwe Oldsmobile en daarnaast de grijze kleurloze Polara. Niet iedereen houdt van dezelfde kleuren als ik, vooral toen ik op het idee kwam om "mijn" Dodge Polara roze te verven, ze is ooit roze geweest (een zacht poederroze voor wat er nog van terug te vinden was onder de grijze prut die eroverheen gespoten was)bleken er nogal wat verdeelde meningen te zijn. Gisteren kon ik het niet langer meer aanzien: ik ben naar de hardwarestore geweest en heb metaalprimer gehaald met superieure antiroestbla bla en een pot hoogglans rode verf. Beetje gemengd want witte primer is natuurlijk niets leuks aan om te verven, dus ben ik gisteren zo ongeveer de hele dag bezig geweest met schuren, plamuur afbikken (wat een roest zit daaronder !) en de 1e laag primer aangebracht. Vandaag een 2e laag primer erop en nu moet ik nog netjes om de lettertjes en embleepjes heenverven (dat is altijd minder leuk werk) En ze is ROZE nu, gisteren stopten er al 2 buurmannen die vanuit hun pickup truck schreeuwend hun genoegen(?) duidelijk lieten blijken: " Awr Y'all peenting ur Pink ?!" Hans is kleurenblind dus voor hem is het waarschijnlijk een soort van zachtroze geworden ;-) eigenlijk wil ik haar pearl roze hebben of met glitter roze en dus op het internet rondgespeurd. Daar gaat toch een wereld aan mogelijkheden voor mij open.......ademloos heb ik gelezen over hoe je flakes en ghost pearls moet spuiten in autolak, welke mengverhoudingen, kleureffecten enz. En voor degene die nu denkt dat ik daar nu verstand van heb: helaas, het is swahili voor mij. Ik begrijp er niets van maar ik wil het wel heel graag weten, wat kun je allemaal niet doen met een spray gun ??? dat moet toch fantastisch zijn als ik zelf " Polara " van zo'n effect kan voorzien, sprankelend in het zonlicht zie ik haar al staan in mijn gedachten.....uiteraard geen doffe plekken, strepen en druipers in de lak, ik heb een rijke fantasie. En daarna de blauwe oldsmobile ook in pearl en flakes maar dan in het blauw in 2 verschillende tinten. (wellicht zitten er nu een paar lezers met kromme tenen ;-) Een compressor hebben we. Dat ik " Hans zijn Barn" mag gebruiken als spuitcabine zit er denk ik niet in ;-) dus ik denk dat ik het vooralsnog maar gewoon ga proberen met het bestellen van flakes, ghost pearls en dat mengen in een clear coat en aanbrengen op de roze primer, gewoon met mijn kwast zoals altijd (eerst even proberen of het niet opbrandt de primer want dan hebben we een Polara met blaren en daar moet ik even niet aan denken). Bovendien zou ik buiten moeten spuiten en met 1 windvlaag zou alles onder de roze en rainbow glitters zitten, lijkt me best mooi eigenlijk ;-)

Op een ochtend in Buffalo Texas

was iemand om 6 uur wakker (ik natuurlijk weer ;-), ik had gedroomd van een heel erg grote doos die vandaag mee moest in de container en ik wist alleen wat erin zat, dat het heeeeel belangrijk was maar ik wist niet van wie die doos was ! Beroepsdeformatie noemen ze zoiets geloof ik ;-) Klaarwakker was ik, stress ! al was het maar een droom, dus de badkamer in die naast de slaapkamer ligt om mijn lenzen in te zetten, onze badkamer heeft ook een toilet, dat is erg handig bedacht in deze huizen. En in dat toilet zwom een MUIS, ik weet het zeker: het is " die muis van de airco" , hij was namelijk best groot en was nu helemaal niet happy zo te zien, de binnenkant van de pot loopt behoorlijk schuin af en dat is zijn redding geweest, hij kon net elke keer een beetje op het hellinkje hangen om zijn snuit boven water te houden. Dus muis aan zijn staart uit de pot gevist en buiten neergezet waar hij kon opdrogen en weer op temperatuur komen. Die zal zich nog wel een keer bedenken voor hij uit een WC pot gaat drinken.
Een paar uur later kwam de container, het was een forse vracht dit keer: ruim 160 dozen (gewicht 4069 lbs = 1849,54 kgs alleen voor de pakjes)+ 1 auto die erin geduwd moest worden en die op de rem leek te staan, en dat viel dus nog helemaal niet mee. Elke doos heb ik voor die weggaat hier minstens 4 x in mijn handen gehad, vandaag nog een keer van de storage op de wreckerservice truck en vandaar stapelen in de container. We zijn ruim 2.5 uur bezig geweest en het was weer pittig zweten vandaag. Vanmiddag kwam een chauffeur een Harley Davidson met voorschade brengen, de berijder had diep " in the dirt gedigged" het hele voorwiel verdwenen en de vorken krom. Die hebben we samen met de chauffeur met de hand gelost want het was niet echt handig op de carhauler geladen waar hij mee kwam. Dus weer een liter zweet verdwenen.
Het is nu 4.30 in de middag en er belt zojuist een chauffeur dat hij onderweg is met nog een " wrecker Harley Davidson" in het bed van zijn pickuptruck. de lading rolt niet en rijdt zeker niet dus we hebben nu buurman Ed maar even gebeld of hij straks komt om te helpen met de tractor. Onze armpjes zijn een beetje langer geworden vandaag en ik voel me niet meer zo " in de kracht van mijn leven" als gewoonlijk ;-) (kan dat eigenlijk nog wel als je de 40 gepasseerd bent ? ;-) ;-)